【8】维蒙蒂诺 vermentino：一种酒体轻盈的白葡萄酒（味道与sauvignon blanc相似，非常复杂），与意大利有着密切的联系。vermentino广泛种植在利古里亚–撒丁岛 它被称为pigato。
【9】单宁 tannins：单宁是一种苦味和涩味的化合物，在自然界中大量存在。它们存在于植物的木材，树皮，叶子和果实中，如橡木，大黄，茶，核桃，蔓越莓，可可和葡萄。单宁的存在使得植物变得难吃。它们在自然界中的目的是阻止动物在成熟前吃植物的果实或种子。虽然单宁口感苦涩，但是当处理得当时，也会变得美味！其中就包括茶，咖啡，黑巧克力，当然还有葡萄酒。葡萄中的单宁主要存在于葡萄的皮，籽和茎中，以及老化过程中使用的木桶。它们为葡萄酒提供质地和口感，以及重量和结构感。葡萄酒中的单宁，取决于葡萄汁和葡萄皮、葡萄籽在一起的时间，所以酿酒师会将葡萄皮和籽同果汁放在一起发酵，这样不仅能更多的从葡萄皮中获得漂亮的颜色，也能获得更多的单宁。这解释了为什么红葡萄酒比白葡萄酒具有更强的单宁。同时，橡木桶也能为葡萄酒带来一部分的单宁，增加葡萄酒的复杂度和陈年能力。
维京人的可耻行为/治疗的悦心娱目
舞蹈、灯光、音乐、他怀中的女人——这是一个闪烁着喜悦的时刻，它将成为德拉科最美好的记忆之一，并在未来几年激发出令人震惊的强大守护神。
他们带着喘息和依依不舍的遗憾分开了。格兰杰先拉开了距离，但德拉科又追过去吻住了她；他感觉到了现实即将到来的丧钟，但他只想再来一次。
接着他试图抽回，但她又踮起了脚尖，把嘴贴在了他的下巴边缘。他的手滑向她的颈背，玫瑰花瓣拂过他的指关节，她对着他的脸颊发出一声轻叹。
梦幻开始消退。德拉科用手指抚摸着她的身体，以记住她的感觉，并最后一次吻了她，以密封住她甜美的嘴唇的记忆。
他们凝视着对方，嘴唇湿润，不知所措，他们喝醉了的理智终于赶上了现实，意识到了他们所做的事情。
现实冰冷坚硬，狠狠地打在了两人的脸上。德拉科那从各个方面来看今晚都很不在状态的大脑又回到了该在位置。它暴戾地质问德拉科，问他到底以为自己在做什么？一位傲罗是不会和他的目标亲热的。
格兰杰看起来也同样困惑不解。她退了一步。这个动作中包含着自责、后悔和恐惧。
他们互相注视着对方，惊慌失措，急切地想断言这根本不是什么。
格兰杰被吓坏了，首先找到了她的声音：“我们不应该那样做的。”
“是的——我们不该。”德拉科说，他恨自己听起来有多么喘不过气。
格兰杰看向地板，又看向镜子，接着又看向除了他以外的任何地方。“我知道我们不是——呃——我知道——显然，你也知道——”
“是的，显然——”
“还有——我们不是——”
“是的。”
“我们正处在工作关系中。”格兰杰说，“而且这种事情是有严格规定的。出于非常有益的理由。”
“有的。是的。规则。还有一个行为准则，它对于——对于这种性质的事情有准确无误的规范。”
“对。当然了。”
“这只是一个判断失误。”德拉科说。
“是的，我们都——都受到了影响。这不会再发生了。我不想违反任何规定，并伤害到——这些。你作为我的傲罗和——和别的一切。”
“对。”
“对。”格兰杰重复道。
德拉科试图找回他的淡定。“是酒水的问题。只是酒水。”