“真是吃的……”
别看崔哥儿在外头嚣张,在主家和自家兄长跟前却是个怯生老实的。他看主家脸色不好,自家兄长恼怒非常,背上也生了汗,连忙交代了来龙去脉。
方长史原先的不愉渐渐散去,眉眼间露出好奇:“你说你吃的是豆腐?”
“回禀郎君,此物与普通的豆腐不一样。简小娘子用油煎过,又浇了酱汁,吃起来外脆里软,还会爆汁,闻起来带着点臭味,实则香的……”
崔哥儿没忍住,又咽了下口水。
他掷地有声:“真的很好吃……上回郎君吃的茶叶蛋,也是这位小娘子做的。”
方长史当然知道这件事,蹙着眉不语:“我从未听过这般臭烘烘还能吃的东西。”
“郎君出身钟鸣鼎食之名门,对贫户所用之物不了解也实属正常。”在旁伺候的张妈妈笑着接话。
她还记得茶叶蛋,对简雨晴也颇有好感,笑眯眯地帮着解释:“老身此前听人说起,在徽州之地民间有道名菜名为臭鳜鱼,便是用新鲜鳜鱼去掉内脏鳞片后用盐腌制发酵,再行蒸煮烧制。”
“还有用苋菜梗腌制发酵之物。”
“这些东西都是贫户为了保存食物琢磨出的方子,老身想简小娘子做的也应当是类似之物。”
方长史恍然,脸庞臊红:“妈妈说的对,我当年被外派之时想的便是了解民生,知晓百姓诸事,未曾想到如今连百姓存食都不了解。”
他想了想,吩咐崔哥儿:“你去小娘子那买一份来,让我也来尝一尝。”
崔哥儿:“…………啊?”
张妈妈笑容凝固:“…………啊?”
就自家郎君挑嘴的样,能吃那些个臭烘烘的吃食?她刚想要开口劝阻,却是被方长史拦住。
方长史下定决心,吩咐崔哥儿去办。至于崔哥儿那是一步三回头,直到走出前院大门都没死心。
直到走到后门,他才绝望。
简雨晴听到这个要求,也是忍不住惊大了双眼:“……崔哥儿。”
她忍不住重复一遍:“你是说,方长史想尝尝看……毛豆腐???”
崔哥儿浑浑噩噩的:“……嗯。”
两人面面相觑,还是简娘子兴奋起来:“我的儿……是方长史,方长史要吃这毛豆腐啊!”
简娘子如梦如幻,兴奋极了。
她看着隔间里剩余的毛豆腐,像是看到了一群铜板朝自己飞来。
这哪里是霉豆腐,分明是金元宝!
简娘子都想好了,回头她就得毛豆腐改个名,嗯……就叫长史臭豆腐吧!
第五十章
简娘子把算盘打得啪啪响。
简雨晴却觉得这件事哪里哪里都透露着一股子奇怪的味道。
怎么就去长史跟前了?
还有就方长史那挑嘴的模样,他能吃毛豆腐?要是方长史吃出个好歹,自己还要不要活了?
简雨晴:猫猫抱头.jpg
她挣扎半响,还是说出了自己的担忧。
哪晓得崔哥儿也是连连点头附和,他叹着气:“我们也是这么说的……可是,可是。”
主家发了话,他们还能咋办?
简雨晴看出崔哥儿的无奈和苦涩,忍不住喟叹一声,到底还是转身进了灶房重新炸制一份:“还请崔哥儿禀告于长史,此物尝个一块便是,多了只怕对胃肠有碍。”
崔哥儿连连道谢,赶紧带着毛豆腐回主家跟前。他再是行色匆匆,也抵达不住食盒里强势扩散的奇异味道。
这股子香臭怪异的味道,不知吸引了多少人的侧目,尤其是目送崔哥儿进了前院以往,好事者更是赶紧去了朱厨娘那,说了崔哥儿带了奇怪吃食给郎君的事。
朱厨娘气得脸红,更是恼怒。
她厉声呵斥着几名丫鬟小厮,先盘问一通上回的事,而后又让他们搞清楚崔哥儿这次带回来的是何物,又是从谁家这里买的。
且不说方长史的尝后感,简家院子里喜气洋洋。简娘子瞧着那剩下的毛豆腐,眼里都放着光:“我的儿,我瞅着给咱们家的毛豆腐改个名,明日拿到早食摊子上去吧?”
“就叫长史臭豆腐,怎么样?”
“这可是方长史尝过的好物,定然会引发一阵热潮的!”
简雨晴:“…………”
还别说,还真别说。
就连她都不得不感叹阿娘的生意头脑,以及这惊人的蹭热度行为。
“我的儿,你说句话。”
“你瞧阿娘的主意怎么样?”简娘子越想越是个好主意,拉着简雨晴细细念叨。
这的确是个好主意。