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从摊煎饼开始当厨神 第323节(2 / 2)

隋厨恨得牙齿咔咔作响,打定主意回头要狠狠教训邵厨,顺带再好好挑几个徒弟带带,把朱厨的嚣张气焰给压下去。

隋厨下定决心,同时试图再次转移话题:“房厨的蟹肉小饺,还是颇有特色的。”

“可惜季节未到,风味略差了些。”庞官人先是点了点头,而后又摇摇头。

时下春末夏初,螃蟹都是换壳的时候,蟹黄寡淡,蟹肉鲜嫩而风味不足,即便房厨用手法提升鲜度和风味,却依然有些不足。

“特别是有虾饺对比,差距实在有些明显了。”

“庞官人说的是。”隋厨点了点头,好奇问道:“这七道吃食里,你最喜欢哪一道?”

“就第一感觉的话,许是林厨的麻酱烧饼。”庞官人想了想,给出个出乎众人意料的答案:“胡麻酱香味浓郁醇厚,里面还用花椒茴香等物调整滋味,一口下去蓬松酥脆,香味回荡,真真是教人双眼一亮。”

“哎?”另外一名官吏摇摇头,“我觉得麻酱烧饼有点干巴了?口感有些粗糙,胡麻酱多到有些糊嘴了。”

“胡麻酱就得要多点才香。”

“不不不,它这个吃起来太厚重了,我吞都吞不下去,刚刚吃完以后我喝了一盏子清茶才通畅舒服。”

“三样饼子中,我更喜欢张厨的吧?”

“那外皮先煎后烤的,焦焦脆脆的不说,一口下去直接爆汁!”另外名官吏插话道,“鹿肉香得很,又细腻得紧,那一口咬下去的感觉可太棒了!”

“那倒是,那饼子是真真好吃。”

“沈厨的羊肉饼子油腻了些,林厨的麻酱烧饼略显干巴了些,张厨的鹿肉饼倒是中和了两者的问题……差距还是蛮明显的。”

“那另外四道呢?”

“我喜欢纸皮烧麦,口感软糯香滑,好吃得很。”

“唔……我喜欢虾饺?”

“可惜蟹肉小饺了,要是时间往后推两个月,味道应该能好上许多。”

“那也是房厨选择的问题。”

“其实五丁馒头也不错,就是稍稍普通了点。”

官吏们聊上半响,大概有了结果。

就在此刻,庞官人忽然笑了笑:“其实咱们好像忽略了个重点。”

“嗯?”

“今日的评委乃是抽签,比起上几回都是官吏占据大半江山,这回却是普通百姓占据上风。”

庞官人摸了摸下巴,喃喃道:“口味与想法许是会有不小的区别……也说不定哦?”

高台上的几人齐齐沉默,深以为然。

不同于吃惯了山珍海味,对各种食材烂熟于心的众人,百姓们的选择或许会有很大的区别呢。

“罢了。”

“事到如今,我们也只有等待结果了。”

其余几人想了想,也是。

御厨和官吏们放下心神,端着茶盏抿着清茶,说起闲话来。

两盏茶以后,门外传来阵阵响动,众人循声看去,只见两名差役推开门,引着绿袍官员等人走入赛场内。

高台上、看台上乃至赛场里的所有人都安静下来,齐齐抬眸往来人方向看去。

绿袍官员沐浴在众人视线中,动作确实不疾不徐,一路抬步直走到高台中央。

庞官人等人纷纷起身,与其行礼,又请绿袍官员宣布第三场排位赛结果。

绿袍官员朗声道:“简厨,两百八十六分,位列第一。”

话语一出,满场寂静。

转瞬之后惊呼声如火山爆发,猛地呼啸而至。

“两,两百八十六分!?”

“上次朱厨是两百七十八分吧?”

“好,好震撼的数字……”

“那简厨这回的排名岂不是要起飞?”看台上的观众惊呼连连,不得不说这回美食大会实属跌宕起伏,不看到最后都无法知道真正的结果。

简岚激动得脸颊通红,小手紧紧攥住简娘子的袖角:“阿娘,阿娘!”

“这样一来,阿姐是不是能第一了?”

“嗯……肯定可以的!”简娘子兴奋极了,连连点头道。

只是她们话音落下,旁边坐着的观众却是摇摇头,出言反驳:“还没有到最后,不一定呐。”

“哎?”

“你们是简厨的家眷?”观众瞧了眼母女两个,与她们解释:“上回简厨排名第四,是两百五十分,排名前三的张厨是两百六十二分。” ', ' ')

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