当然了,这国营菜市场跟国营饭店、国营招待所一样。 只要沾上“国营”这两个字,服务态度想要多么的好,那是不可能的。 宋青燕就看到,一个顾客分明看中了右边那根白白胖胖的大萝卜,但那个菜市场员工完全不理会这名顾客的要求。 抬头懒懒瞥了眼眼前的顾客,然后从一大堆萝卜里随便抽了根萝卜出来。 顾客不太满意,嘀咕了几句,但见菜市场员工站着一动不动,没有要给换的意思,这名顾客撇了撇嘴,到底没有跟菜市场员工争辩,一边交钱,一边把手中的供应本交给菜市场员工,然后双眼不太甘心地直勾勾盯着,刚才她看中的那根又白又胖的大萝卜。 宋青燕见了,低声跟沈玉兰、夏桂芝讨论说道:“哪天这菜市场也来个私营的,这国营的压根没有任何竞争力。” “虽然有些顾客的确太过挑剔,喜欢在新鲜蔬菜上又摸又掐,但顾客提前挑中的都不给,也太容易赶客。” 沈玉兰在旁边补充说道:“还有就是,到这国营菜市场买菜还有门槛,如果没有供应本,又没有点门路,你就算拿钱去,人家连一根葱都不会卖给你。我们夫妻刚把饭馆开起来时候,没想着去走门路,只拿着供应本来菜市场买菜,可因为是开饭馆,需要的食材就比较大量,远远超过了供应本上的份额,人家菜市场就用各种怪异眼神打量,然后也不把菜卖给我们。” 夏桂芝静静听着,在宋青燕、沈玉兰都说完以后,她这才带着既憧憬又向往的语气,激动说道:“不知道国家什么时候才开放私营,感觉一旦开放,私营的肯定会特别赚,大赚特赚的那种。” 宋青燕:“开放了,大家都放手去干了,竞争也大了。” 沈玉兰点点头,赞同宋青燕的话,“不瞒你们,有不少人看我家饭馆赚钱,心里都蠢蠢欲动着,只不过他们一来担心会有风险,哪天把私营的给养肥了,然后给一锅端了。二来呢,他们虽然眼红我们夫妻赚钱,可还是打从心底看不起我们,觉得我们夫妻干着私营,始终比不上端着国营铁饭碗有体面。” 宋青燕:“我觉得,不管现在的形式怎么样,开放始终是要开放的。” “为了到时候不被一窝蜂涌现出来的私营给干倒,我们两家店得要在开放之前把口碑给干起来。” w?a?n?g?址?发?B?u?Y?e???????w?e?n?Ⅱ????????????????m “有了口碑,有了固定客源,私营开得再多,我们也不怕。” 沈玉兰沉吟了会儿,回道:“有道理。” 夏桂芝也跟着附和说道:“我也觉得这话没错。” 三人边闲聊着,边在沈玉兰的带领下从国营菜市场的南门经过,然后拐入旁边的弄堂,去了只允许菜市场员工出入的北门。 沈玉兰几乎每天都会来这国营菜市场采购,守着北门的门卫都认识了沈玉兰,看到她过来并没有阻拦。 不过,在看到沈玉兰身后紧跟着的宋青燕、夏桂芝后,门卫立马伸手拦住了她们,“这里是员工通道,要买菜去前面的南门。” 沈玉兰向门卫解释说道:“她们是我带来的,等下要带她们去见金主任。” 门卫听后,语气虽然没有再像刚才那样凶巴巴的,但仍旧不让宋青燕、夏桂芝进去。 宋青燕就从昨天买得“门路费”里,拿了一盒香烟塞给门卫,“大爷,麻烦您行个方便。” 门卫看了眼手中香烟的牌子,这次终于爽快地给宋青燕、夏桂芝放了行。 宋青燕、夏桂芝顺利进到国营菜市场的北门。 走了一段路以后,确定门卫的那个大爷听不见,夏桂芝一脸肉痛地跟宋青燕、沈玉兰低声吐槽道:“这进个门,也太贵了!” “刚才给的可是牡丹,高级干部才抽得起的牡丹,一盒得要四块五呢!” 宋青燕叹息,“这就是阎王好见,小鬼难缠。” 夏桂芝满脸担忧,“不会下次再来的时候,还得再往他手里塞一盒牡丹吧。” 宋青燕:“这倒不至于。你看刚才就没有拦大姐,他会拦住我们,主要我们在他那里是生面孔,等大姐带我们去见了负责管理菜市场的金主任,在金主任那里有了名号,下次你再来这个菜市场的时候,那个门卫大爷也会让你随意进出这个北门。” 夏桂芝相信宋青燕的分析。 不过,她还是看向了沈玉兰,向沈玉兰求证了下。 实在刚才给那个门卫大爷的“过路费”太贵了,贵到把夏桂芝给吓到了。 沈玉兰:“刚开始我们夫妻来这菜市场北门的时候,也被这个门卫大爷给拦住了,直到给了他‘过路费’,他才放我们进来。后来走通金主任那边以后,可能金主任有跟他说过什么,第二次再来的时候,他就没有再拦过我们夫妻俩。” 夏桂芝:“看来,每个生面孔来这北门,全都要给这个门卫大爷‘过路费’。” “这人人都给,我这心里竟然离奇得变平衡不少。” 宋青燕失笑,“至少说明了,这门卫大爷并不是故意针对我们。” 北门虽然叫北门,但这个北门并没有跟菜市场联通,得要往前走上二三十米,然后再经过一道小门,这样才会进入前面的菜市场。 所以,这个北门也算是菜市场后方的大院子。 在北门的左手边有一座仓库,从郊区运送到这里的各类生鲜都会在这里卸货,从金主任那里走过门路的单位、个人,全都是在这里挑选各自需要的生鲜,大家可以随便摸,随便掐,直到挑选到自己满意的生鲜为止。 北门的右手边呢,有一座两层小楼,那里是这家国营菜市场的办公室。 沈玉兰带着宋青燕、夏桂芝先去了左手边的仓库,“我先把我家饭馆今天需要的食材给买了,然后再带你们去见金主任。” 宋青燕、夏桂芝都没有意见。 仓库里已经有五六个人在那里挑选他们需要的食材,他们可不像前面菜市场的那些顾客一样,好不容易挑选中了可心的大萝卜,还得看菜市场员工的眼色,他们可以肆意地上手去摸,去掐,去挑选特意堆放在角落里的各类生鲜。 有一个人还把白嫩嫩的大白菜给踩在脚下,在大白菜上面印下了他黑漆漆的脚印。 仓库里有菜市场的员工,他就跟没有看见一样,任何这些人翻动原本码得整整齐齐的各类生鲜。 沈玉兰一看,用力蹬了几下三轮车,赶紧骑着三轮车快速驶入仓库里。 一从三轮车上面跳下来,沈玉兰就跟不要钱一样,热火朝天地在一堆生鲜里挑选她需要的食材。 宋青燕、夏桂芝也过去一起帮忙,询问沈玉兰需要哪类食材,她们帮着挑选哪类食材,然后再把挑选好的食材给搬运到三轮车上,等全部挑选好以后,再找负责看守仓库的员工称