腌制入味,接着就跟炸丸子一样,待油热后放进锅里炸至微黄,然后捞出,再复炸至酥脆。 一阵阵香味儿往鼻子里窜,院子里的人都没了做活的心思,连正在看书的卫文康都不由得舔了舔嘴唇,犹豫着要不要也起身去捞一块儿吃,然后就被塞进了一块香喷喷的炸肉。 柳天骄笑眯眯地看着他,“尝尝好不好吃。” 卫文康抿了一下肉,本想慢慢吃的,奈何牙齿和舌头都有自己的心意,不自觉就咀嚼了起来,然后越嚼越快,不一会儿就吞了下去。卫文康回头神来,对自己的馋样有些不好意思。“好吃。” 柳天骄把盛肉的碗递过去,“好吃你就多吃点,看书累着呢。” 金泉啧啧几声,揶揄道:“不是我说,骄哥儿,你疼夫君也别太过了呀,我们这些围着锅最近的一块儿都没尝着呢,你倒恨不得把整碗肉都一股脑端给人家。” 卫文康脸一下子就红了。 柳天骄瞪了一眼金泉,“快闭嘴吧你,再说真的一块儿都不给你留。” “别呀,我闭嘴还不行吗?”金泉捂住自己的嘴巴,装出一副老实委屈的样子,眼睛却是滴溜溜转个不停,把众人看得好笑。 柳天骄不是苛刻的性子,做工的三个又都是自己人,素日里就不苛刻,他们吃啥其他人就吃啥,不然金泉也不好意思开这种玩笑。 给卫文康留了几块,柳天骄又端着给众人都尝了尝,果真外酥里嫩、香辣馋人。 金泉连连竖起大拇指,“就是这个味儿,难怪我爹念叨了这么多年,果真好吃。” 小包两兄弟跟着点头,“这么好吃的东西一定好卖。” 柳天骄放了心,“那就准备一些明天卖看看。” 炸萝卜丸子是柳天骄先前就做过的,这个简单,只带着众人把萝卜洗了切成丝备着,先不放盐,如今天气冷,几个时辰也不必担心变了味道。 第二天一大早,吃惯了柳天骄卤猪杂的老顾客寻过来,没像以往一样先闻到卤猪杂的味道,反倒是被另外一种更为诱人的肉香吸引了注意,以为是哪家新开的店子,正犹豫着要不要放弃卤猪杂先尝尝鲜,便被机灵的小江闵热情地打了招呼。 “李夫人,我家新出的吃食,炸神仙肉,外酥里嫩,老香了,您要不要尝尝?” 上回被柳天骄带到镇上去林屠户那里打探消息后,小江闵就闹着也要跟过来帮忙,反正如今天气冷,地里没有活,在家闲着也是闲着,也不必担心身子骨受不住。小孩子变化是最快的,不过几月的功夫,因着吃得好,小江闵长了不少肉,脸色红润,个子高了些,耐力也跟着好了不少,自个儿跟着走到镇上完全没有问题。 柳天骄觉着他一人在家也无聊,不如跟着来镇上长长见识,便也同意了。原本没指望着他一个小人干什么,哪料小江闵一出现在肉铺里头,那勾搭嫂子夫郎们的本事可不比卫文康少。 没办法,谁让他长得好看呢,小小年纪就已经看出了清俊的样子,说话时一本正经的样子与玉雪粉嫩的外貌形成鲜明的反差,看着就像聪明有前程的那种,实在是婶子夫郎们最爱的那一款孩子,惹得人母爱心泛滥。 这不,一会儿的工夫就招来了不少客人。江闵挨个夹了块肉给他们尝,“我们家头一回做这个,免费尝,觉着好吃再买。” 白捡的便宜谁不爱呢,何况是货真价实的肉。围观的人一个个尝了,然后俱是一震,“怪道不说神仙肉呢,这么香的肉,怕是神仙来了也走不动道。” 江闵笑眯眯地听完,然后想了想又给刚刚说话的人夹了一块儿,“嫂嫂真聪明,一下子就把我们神仙肉的精髓说到了,再送您一块。” 别的人不乐意了,“你这个小娃娃,没见周围这么多人吗,怎么单单送她一块,瞧她好看是不是?小小年纪,可不兴这么好色的。” 众人哈哈大笑,跟着起哄,“可不是,小娃娃,你小小年纪不能学那些大男人的臭毛病啊。” ? 如?您?访?问?的?W?a?n?g?址?f?a?b?u?y?e?不?是?????ü???ε?n?2?〇???????﹒????????则?为????寨?佔?点 江闵是见怪了大场面的,才不虚这点子小玩笑呢,但面上却是装出一副难为情的样子,“嫂嫂麽麽们说什么呢,我是瞧她夸我家的肉尤为真心,一时高兴罢了。” “那我们多夸夸能不能也送一块肉?” “我夸人的本事好着呢,你要不要听听?” 江闵像是被逼得没了法子,咬了咬唇道:“一样,都一样,只要夸得好,每个人都再送一块肉。” 都是成了亲的人,嘴皮子利索着呢。江闵这话一出,像生怕他反悔似的,立马就有人夸了起来。 “这肉黄亮黄亮的,咬起来嘎嘣脆,偏偏里面又嫩的跟一抿就化,好吃得让人嘴巴都停不下来。” 边上的人笑她,“你这说的也太俗气了些。要我说,这肉香飘十里、油而不腻,要能一天吃上几块儿,当真是换个神仙也不做。” “我觉得你说的不好,肉谁家没做过,这么香的可是头一份,当称得上肉中老神仙。” “这肉怎么还老了,一口咬下去,不是嫩的正好?” 众人七嘴八舌说个不停,还叫江闵评理,把他搞得很为难的样子,“行了行了,各位婶婶麽麽们说得都好,干脆就一人再送一块肉。只是今日一下子送出去这么多,怕骄哥哥说我,要不各位婶婶麽麽们就帮我到处说说神仙肉的好处,叫骄哥哥知晓我这么多的肉也不是白送的。” “还用你说,这么好吃的肉,我们自然是会帮着多说道说道。” “就是,小娃娃,你就别担心了,大不了待会儿我们买点就是了,你这肉怎么卖的?” 江闵高兴了,“谢谢各位婶婶麽麽们捧场。这神仙肉选的都是上好的五花肉,又加了上好的香料腌制后炸的,价钱要比卤猪杂贵一些,五文钱一份。” “那一份有多少?” “八块,婶婶们看中哪块挑哪块。” 价钱是不便宜,但挡不住他好吃。这些围过来的又都是吃惯了卤猪杂的,家境都不算差,犹豫了一下,大多数人还是买了。 柳天骄还想着这东西贵,今日怕是不好开张,没想到转眼间就卖完了一锅,喜得他对着江闵一个劲儿夸,“你这小脑袋瓜怎么长得啊,简直天生就是做生意的料。” 江闵是真有些不好意思了,“一点子小聪明罢了,还是骄哥哥手艺好。” 炸肉的香味儿实在是太诱人了,不少人走着走着就不由自主地循着香味儿找过来,柳天骄连着炸了三锅,想着口袋里的铜板,乐得直发笑。 第69章 县试第一日 新品第一日便大受欢迎, 柳天骄忙得脚不沾地的,压根没顾得上把卖神仙肉的钱和猪肉、卤猪杂的钱分出来,大概只知道自己卖了有二十斤肉的样子。一斤肉去掉成