“我跟珍珍是一样的看法,也觉得谢师傅现在做得更有味道一些。” 孙杏花看看大家,干笑了一声,说道:“我的舌头比较迟钝,尝不出什么区别来,只觉得都挺好吃的。” 谭孝民的大伯到底曾经是南门国营饭店的红案师傅。 虽然谭孝民在厨艺上没有继承到他大伯的衣钵,但在耳濡目染下,评价起美食来,也还是能够挤出几句话来的。 他指着饭桌上的这几道酸菜鱼、辣子鸡说道:“香丰招待所的酸菜鱼、辣子鸡,他们这两道菜的优势在于,酸菜鱼的酸辣不会掩盖鱼肉的滑嫩,辣子鸡的麻辣不会掩盖鸡肉的鲜嫩,能够很好得把每样食材的优势给发挥到极致。” “但之前谢师傅做出来的酸菜鱼、辣子鸡,配料的味道有点重,有点掩盖住了食材原本的味道。不过,现在经过改良,不仅改掉了之前配料过重的缺陷,反而跟食材更加相辅相成,味道也更好了。” 话音一落,鸦雀无声,大家都齐刷刷盯着谭孝民看。 谭孝民顿时手足无措起来,“我,我是不是说错话了?” 宋青燕安抚说道:“没有,我只是觉得你概括得很好,把我想说,但是却又说不出来的话,全都给准确说出来了。” 苗珍珍重重点头,连连附和,“对呀,对呀,其实我之前也想这么说的,但我想来想去,也只会说‘更有后劲’这四个字。” 谢长兴是目光灼灼地紧盯着谭孝民。 他非常兴奋地对谭孝民说道:“孝民,以后我做好每道菜,你都帮我尝尝,我感觉你的舌头特别灵敏。” 谭孝民摸着自己的后脑勺,憨憨地笑,“我大伯也说,虽然我在厨艺上是没有太大的天赋,但好歹算是会吃。” 宋青燕:“会吃也是很大的优点,以后你就帮着谢师傅尝菜。” 谭孝民积极应下,“好。” 吃完饭,饭店也开始了晚上的营业。 人流量非常的不错。 桌桌爆满,坐满顾客。 一有顾客吃完离开,立马就有新的顾客落座。 全饭店上下,大家都忙得团团转。 营业结束,大家跟中班时候那样,虽然都各自坐在凳子上休息,但大家的眼神都齐刷刷落在宋青燕身上,屏气凝神地等她结算晚班时候,他们饭店的营业额总额,紧张得可以说,大气都不敢喘一下。 过了会儿,宋青燕放下算盘,笑意盈盈地抬起头。 倪美娟立马追问:“宋领班,怎么样?晚上的营业额有多少?有超过中午的营业额吗?” 宋青燕笑着点点头,“超过了,晚上我们的营业额总共是203块5毛7分,足足比中午多了35块5分钱。” 苗珍珍高兴得欢呼,从凳子上一下子跳起来,“太好了!我们饭店之前一天最高的营业额也就201块呢,今天我们早中晚全部营业额加起来,可快要将近四百了,不信会拿不到商业局那边的优秀饭店评选。” 倪美娟他们也高兴,七嘴八舌地开始谈论起,等拿到商业局给得那10块钱现金奖励时候,他们该怎么花。 “我要一口气买五斤瓜子!去年我家只买了一斤瓜子,结果我都没吃到几颗,全都被我妈拿去招待那些上门拜年的亲戚们了。” “吃太多瓜子,小心上火。” “那我就再买五斤梨,梨是下火的。” “全都买这些吃的,你妈不说你呀。” “嘻嘻,这是我的奖金,我妈管不着。” 宋青燕在旁边认真听着,嘴角也不由自主上扬。 种什么因,结什么果。 大家都为了提高饭店的营业额做出不少努力,今年大家肯定都会过上个非常丰盛的好年! 第130章 有时候嫉妒心会摧毁一切 顾志勇来接宋青燕下班。 看着宋青燕嘴角的笑,顾志勇问道:“晚上的营业额是不是很不错?” 宋青燕兴奋说道:“不是很不错,是非常不错!今天一整天的营业额快将近四百,绝对稳拿今年优秀饭店的评选!” 因为实在太过开心,坐在自行车后座上的宋青燕,忍不住欢快地哼起歌来。 顾志勇也非常替宋青燕高兴,配合地跟着一起哼。 冬天的晚上更加寒冷。 风也更是呼呼地刮。 不过,处于极度兴奋中的宋青燕,觉得此时的寒风一点儿也不冷,还觉得呼呼的风声,那是在给她哼唱的小曲和声。 回到家里,宋保旺、万玉芳都还没有睡。 听到宋青燕夫妻回家的动静,万玉芳急匆匆地迎了出来。 虽然平时的时候,宋保旺、万玉芳也都会等宋青燕回来,但也不会在寒冷的冬天,直接从屋子里迎出来,还这样火急火燎的样子,宋青燕顿时明白,这是有什么紧要的事情要跟她说,宋青燕就赶忙从自行车的后座上跳下来,快步走向万玉芳。 “妈,你别急,外面冷,我们进屋慢慢说。”宋青燕扶住万玉芳。 母女俩并肩走进屋子里。 宋保旺坐在桌子边,他跟平时一样,正闲情逸致地看着报纸。 一看宋保旺这样,宋青燕紧提的心,瞬间往下回落。 宋保旺折叠起手中的报纸,颇为无奈地对宋青燕说道:“刚才我就跟你妈说了,不是什么大不了的事情,用不着这么着急,可她偏不听,一听到你们回来的动静,立即就迎出去了,我想拦都拦不住。” 万玉芳为自己辩解了几句,“我生气呀,而且这事多多少少也跟我们的青燕有关。” 宋青燕这会儿也不再着急。 她给万玉芳倒了杯水,不徐不疾地问道:“妈,到底什么事呀,你慢慢说,我听着呢。” 万玉芳双手紧紧握着搪瓷缸,说话的时候,牙关也都紧咬着,显然是被气得不行。 “我今天才知道,那名让我帮忙顶班的洗碗工,她会回来上班,不是她儿子已经出院,不用她照顾了,而是快到年底了,商业局那边会评选优秀饭店。自从有评选开始,每年都是南门国营饭店顺利评选成为优秀饭店,每年每一位员工都能够得到10块钱的现金奖励,这让我帮忙顶班的洗碗工,她就是为了这10块钱现金奖励才回来上班的。” “说真的,这10块钱的现金奖励是不少,但我万玉芳又不是冲着钱去上班的。” “当然了,她这样瞒着我,深怕我跟她抢这10块钱的现金奖励,我也算是能够理解,毕竟她儿子生着病,很需要这10块钱。我瞧着她家的日子,过得也蛮算辛苦的,私下还包了点钱给她,也给她儿子买了些营养品。我想,我待她也算不错了,我也没有埋怨她隐瞒10块钱现金奖励的事情,可她干什么还要背后捅我一刀,在南门国营饭店的那些后厨人员面