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分卷阅读11(1 / 1)

好好干哇!可你不知道......眼见着快到腊月二十四了,那贼婆娘,撺掇着那些个小蹄子,接二连三地去二奶奶跟前告了假,都撂挑子不干,等着看我唱独台戏的笑话!” 冯媛默想了片刻,沉吟:“这头仗不能输.....但凡弱一头,以后便更管不下来了......” “可不是这个理儿?”费妈妈满目惆怅:“可巧妇难为无米之炊呐......” 冯媛摇了摇头,“倒也还没到这般地步。” “你有什么法子不成?” “先去借点人将祭灶一事仔细办好,才好禀了上面,拎出个刺儿头来,好好儿打杀一通后,那些个小的才会有所忌惮。” “杀鸡给猴看......”费妈妈喃喃道,“借人一事......恐怕老姐姐你院儿里,就要匀我两个。” 冯媛爽快答应:“我会带个丫头早些去帮忙。” “这般自然是极好的!”费妈妈脸上终于放了晴,“老姐姐你做的糯花米糖最是酥脆,便由你来做罢!” 冯媛一口应下:“没问题。” “哎呀,一客不烦二主,合欢宴里的步鱼也要劳烦老姐姐你哩,你知我不擅长浙淮菜,你是临安人必会做?交给其他人我也不放心......” “你这可是‘打蛇随棍上’了!”冯媛似喜非嗔地说笑了一句。 正此时,屋外传来一声清亮女声: “妈妈可在屋里么?” 冯媛一听便知是瑞雪,便应了声:“进来罢。” 帘栊响处,只见瑞雪提着一个食盒进来,脸蛋鼻头都冻得红粉红粉的。 “难为你跑一趟,你们留些饭菜,我忙完了去吃也是一样的。” “待会饭菜凉了便不好吃了,去大厨房热菜更麻烦。”说着,她已将两碗饭、一盘葱炒豆腐、一碗萝卜汤和一碗酸菜炖肉摆在了炕桌上,“妈妈们先吃着,待会我来收。” 说罢,便利落地走了。 费妈妈拿起筷子,猜问:“这丫头便是你要带着去祭灶的吧?” 冯媛点了点头,有些奇怪:“你怎知道的?” 费妈妈吃了口肉,说话有些囫囵不清:“你尝尝......我就让小红做这一道菜,也做成这个鬼样子......还好不是给主子们吃的......”忽而,她话锋又一转:“这丫头跟你年轻时候,一模一样。” 冯媛只当她又在瞎忽悠,“净说胡话,样貌声音哪一处一样?” 费妈妈嗐了一声,“我说的是性子,性子!你年轻时候啊,比现在还不爱顽笑,说话也是一个唾沫一个钉的,做起事儿来也是半点不含糊的。这姑娘可是这个性子?” 说者无心,听者有意。(注1) 冯媛登时有种醍醐灌顶的感觉。 难怪她看着那孩子,每每总是会心软...... 翌日,腊月二十四,祭灶。 宋妍正与厨房一群仆婢,摘挑做胶牙饧的小麦芽。 须得从这几簸箕的麦芽里,将出坏了的与未出芽的麦种,都摘挑出来。 活儿简单,就是有些磨时间,不过几个婆子的唠嗑的嘴就没停过: “她以为这厨房没了她,便转不动了?那她便想岔了!常言道:‘没了王屠夫,不吃带毛猪’。她不干,难不成几个灶糖的差事还等着我老婆子去求她来干?真真是虼蚤脸儿——好大面皮!”(注1) 说话的这位,便是请冯妈妈来厨房搭手相帮的费婆子。 又是一门官司。 宋妍只眼观鼻鼻观心地干活。 冯妈妈和稀泥般劝了句:“老姐姐,罢了好,她才丢了个闺女,心里苦闷下不来床也是有的......” 说至此,费妈妈若有似无地瞟了宋妍一眼。宋妍只当没察觉。 “她闺女自个儿做错了事儿还搭进去那姓张的贼妇,这里边儿少不得有她瞎掺和!”费婆子嘴里骂起来:“如今还敢撺着厨房里那几个小贱蹄子造起反来,真当我老婆子是个死人么!?” 宋妍心神微动。竟是与张婆子有关系? 费妈妈越说越气:“仗着自个儿是主子那边八竿子打不着的亲戚,年节下就敢摆起主子的谱来,真是笑话!若今日真误了正房设供烧纸马的时辰,上头怪罪下来,老娘便告到老太太那里去,找来那些个碗店屠头、酱园糟房、面铺盐店的,好好翻一翻她这些年管着厨房做的又是什么个烂花账!”(注2) 费妈妈的话越说越不像,便见冯妈妈一把掣住她的胳膊肘:“好了好了!你且住嘴罢!这些年你因你这张嘴皮子吃的亏还不够多吗?” 费妈妈嗓子眼儿一箩筐的话霎时堵住了。 厨院儿里一时陷入沉默,只余窸窸窣窣的干活儿声。 口头上的花花功夫少了,手上的功夫便快得许多。 宋妍帮着摘麦芽、焖糯米、熬糖水、和面、炒芝麻....... 伴着一道弥漫整个小院儿的甜香气息,胶牙饧、糯花米糖、豆粉团......一道道祭灶的糖食被摆上了各院厨房灶王爷下的供桌上。 “......辛甘臭辣,灶君莫言......” 费妈妈口中念念有词地说着祝语,带着厨下的人叩了三炷香,尔后,借着灶堂火,将铺子里买来的灶马焚化后,一日的忙碌终迎来了尾声。(注3) 宋妍与其他人一起领了多余的灶糖,冯妈妈牙不好,将她那一份也留给了宋妍,宋妍喜笑颜开地道了谢。 回到宿t处,宋妍将床头炕桌拉出来置好,将用油纸包好的各色糖点摊开,又招呼几个同在通铺休息的小丫头过来,道:“今日冯妈妈特意留的,说是好沾沾灶王爷的福气哩!” 浆洗房里做活的,本就月银赏赐稀薄,又大多是因家穷卖身入府的,平日里茶果甜点都甚少得吃,一听宋妍这话,几个年纪小些的丫头便面有喜色地答应着。 只是刚迈出几步,却闻墙角几个围坐着的人堆里传来一声嘲笑:“你们几个眼皮子浅的饿死鬼,几颗糖就给迷得找不到道儿了?休怪姐姐没提醒你们,有些人呀,明是一盆火,暗是一把刀,别蠢得最后被人送出府发卖了去,还替人数钱呢!”(注1) 那几个原要过来吃糖的几个小丫头僵在了半道,面上的喜色一扫而空,净数化作局促与怯弱。 宋妍扭头,便见刚冷嘲热讽的采月嘴角得意地微微扬起,正没事儿人般地坐在炕上磕着瓜子。 自打她搬来这大通铺,采月几个就没给过她一个好脸色。 宋妍冷笑一声,“采月姐姐这话可就说得好生奇怪,咱们侯府虽治家严了些,可若没错处,哪个主子会无缘无故打卖下人的?姐姐说这话,倒像是我们府里会随意苛待了下人一样。知道的呢,道是姐姐在训诫

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