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分卷阅读85(1 / 1)

个想得开的人,因为想不开的东西他从来就不去想,可到了年节底下,看着家家户户团圆的场景,又如何能不想起呢。 短短几个月,当真是恍如隔日,站在他爹的坟前,柳天骄觉得有些不真实。那里头怎么可能躺得下人呢,他爹那么大一个人,那么疼他的一个人,怎么可能就真的没了呢?会不会是他记错了,其实他爹是去出远门去了,过年那天就会随着外出做工的人一起回来。 从下午一直到晚上,柳天骄就呆呆地坐在他爹的坟前,直到卫文康找到了他。 第63章 年夜饭 “骄哥儿, 回去了,天都黑透了。” 柳天骄抬了抬眼睛,“再等一会儿吧,我不想动。” 卫文康轻叹一声, 先去给柳老大上了一炷香, 然后跪下恭恭敬敬地磕了三个头。“柳叔, 我和骄哥儿一切安好。想必您也寻到小爹了吧, 记得帮小婿在他面前多美言几句,也祝你们来生和美顺遂。” 柳天骄憋了很久的眼泪刷一下流了出来, “可不是美得很。你们两个王八蛋,光顾着自己快活,就不能留阳间一家人快活吗,陪着我还能影响你们生弟弟妹妹不成?” 卫文康:“……骄哥儿,说话注意些。” “注意个屁,别当我不知道,他俩以前就嫌我碍事, 一到下雨天就唬我睡觉。” 卫文康很想对柳老大说, 这个小哥儿他有点管不了, 你们两个晚上要不要托个梦再管教管教。 正好柳天骄也在怨托梦的事, “这么久了别说诈尸, 你俩连个梦都没有, 也太过分了。我警告你俩, 大年十五之前要是不给我托个梦, 我就把你俩长啥样都忘了,以后买祭品也全挑你俩不喜欢的,什么白切鸡、苦竹笋,气死你们。” 卫文康什么也不想说了。好在乱七八糟大骂一通后, 柳天骄的情绪好了不少,到家的时候就跟个没事人一样了,张罗着过年要做什么好菜。 “年夜饭就要丰盛,咱们鸡鸭鱼都准备齐全,鸡就直接加干蘑菇炖,鸭就做卤鸭子,鱼的话你们想吃酸菜鱼还是麻辣鱼?” 小包说:“酸菜鱼。” 江闵说:“麻辣鱼。” 他们弟兄俩无亲无故的,柳天骄便喊了他俩一起过年。现在都混熟了,他俩也没以前那么客套,一口答应了,来年干活更用心就是了。 卫文康提议道:“不如鱼就做成酸菜鱼,小闵喜欢吃辣,炒猪肉时可以多加辣椒。” 兄弟俩对这个方案很满意。 大菜定下了,余下的便也简单,不外乎是白菜豆腐汤、炸萝卜丸子、爆炒土豆丝这些寻常的菜色,东西虽还没吃到嘴,几人口水早已流了一地。 柳天骄把年夜饭的大饼给大家画完,第二天睁开眼却还是得先干活,尽管今天已经是年三十了,家里还有些东西没有准备齐全。 卫文康被指使着写春联,小包兄弟俩打扫卫生,柳天骄自己则是就在院子里架了口大锅,炸萝卜丸子、炸小糖饼。 把白萝卜削去外皮,切成细丝挤掉多余的水分,放入剁好的肉馅,再加入葱姜碎、香菜碎、盐、酱油、花椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面粉,搅拌均匀,制作丸子的馅料便算是好了。另外锅中倒宽油,加热至五成热,拿起一坨先前准备好的馅料,在虎口一团食指一捏,一个个圆润的小圆子便落入了油锅里,然后中小火炸一会儿香味儿就飘得老远。 卫文康吸吸鼻子,感觉肚中已经唱起了空城计,偏偏柳天骄那边还没有停。 一大盆焦黄酥脆的丸子除了锅,柳天骄又做起了小糖饼。 面粉里加入开水烫面,再加红糖和凉水搅拌成棉絮,然后抓起一小团,放手里随意搓几下便成了一个小圆球,再两手拍成饼,利用刚刚炸完萝卜丝丸子的油锅一炸,甜香味儿就出来了。 以前还有外乡人说他们这儿的小糖饼不正宗,里面都没有糖,做法也敷衍。然后有家做了请他尝一个,那人就什么都不说了。外皮酥脆、内里软绵,关键是里面没有加红糖馅,就不会有纯糖的腻人,和在面里的甜度刚刚好,让人吃了一个还想吃另一个。 本来过年还要炸肉丸子的,年前肉铺的生意太好,剩下的肉不多,柳天骄就没舍得,只炸了这两样。 瞧见那三个已经往大锅边瞧了许久了,柳天骄大方地捡了三个糖糕,一人发了一个。 “少吃些香香嘴,晚上还有大菜呢。” 可三人现在哪里还听得下去他在说什么,一口下去,整个人都香迷糊了,接着便跟饿狼似的,三两下把一个小糖饼就啃了个干干净净。 卫文康咂摸了一下嘴巴,有些不甘心,轻咳一声,“这东西冷了不好克化,要不还是趁热再吃两个?” 小包也跟着起哄,“就是,刚出锅的时候最好吃,骄哥哥你不要浪费了。” 江闵什么也没说,只眼巴巴地看着柳天骄,就跟个讨食的小狗一样,分外可怜。 柳天骄还能说什么,只得一人又发了两个小糖饼,“吃吧吃吧,一个个都吃饱了,晚上的肉就便宜我一个了。” 好在这几个也不是光吃,把春联贴出去,路过的人都要多看几眼,问柳天骄是在哪买的,怎么跟他们那些都不一样,瞅着分外好看。识字的更是稀奇,说那春联寓意甚好,问是出自哪里。 柳天骄便当着跟个骄傲的小公鸡一样,抬头挺胸告诉众人,那是他家夫君自己写的,还要顺便告诉别人,他家夫君已经要升入科考班了,夫子说了,他努努力,明年就可以试着考秀才了。 卫文康对他的吹嘘感觉有些难为情,又有些隐隐的窃喜,好歹他也是能叫骄哥儿吹嘘的人了。 小包两个也将家里打扫得干劲,该规整的都规整了。 收拾完家里接着就是收拾自己。柳天骄一点儿没吝啬柴火,整整烧了三大锅热水,拢了个火盆,招呼大家挨个洗头发洗澡。过年了,总要干干净净的。 因着晚上的大餐,午饭今日便没有正经吃,饿了的吃些圆子糙米饼子垫肚子。未时中,一家人便开始准备年夜饭。柳天骄负责杀鸡,卫文康负责劈柴,小包两兄弟就洗菜打下手。 经年的老母鸡拔毛洗净切块,放入锅内焯水,加生姜去腥,也有人说加酒去腥效果更好,不过酒是用粮食酿的,且属于官府严格管控的东西,价格贵着呢,柳天骄向来舍不得放。焯完水的老母鸡放入另外的锅内,加水,放入老母鸡,加生姜、大葱、红枣,再放入泡发的干蘑菇,大火烧开,接着就可以转小火细细炖了。 柳天骄又腾出工夫来卤鸭子,家里本就是卖卤猪杂的,常年养着一大锅上好的卤水,直接把收拾好的鸭子放进去炖就是了,很是简单。 剩下的菜

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